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LammSchlögel mit Knochen (vakuum+TK)      25.- /kg

Geselchtes                                                 32,--/kg

Rindsschnitzel                                         29,--/kg

Suppenfleisch m. Knochen v. Rind           19,--/Kg                            

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Wurst- und Schinken- SPEZIALITÄTEN:

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SHROPSHIRE WEIDELAMM

TRIFFT Schwäbisch-Hällisch/Duroc Freilandschwein und Dahoney Freilandrind

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Lammleberaufstrich geräuchert            3,--/100g

Rilettes                                                   6,80/180g​

Sobrasada                                               3,50/100g

Pastrami vom Weidelamm                    6,--/100g

Teewurst                                                 3,50/100g

Stoßwurst                                              3,--/100g

Speck vom Freilandschwein                   2,80/100g

Diverse Salamis                                      4,00 - 4,50/100g​

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Lammfell                                     ab 75,- (0,80/cm)